Menu - la Bourgogne

Menu la Bourgogne

34,50 € | Servi à déjeuner et au dîner

Douze escargots en coquille au beurre d’ail
Ou
Opéra de jambon persillé de Bourgogne sur sa petite salade

Croustillant de joue de boeuf à la bourguignonne
Carottes de couleurs et gnocchis
Ou
Oeufs en meurette, lardons et champignons sauce vigneronne

Assiette de trois fromages d’ici et d’ailleurs
Ou
Entremet aux figues et pain d'épices
Ou
Poires au vin et à sa glace réglisse